photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans un hôtel de luxe proche de la cité médiévale, vous serez en charge d'effectuer les tâches suivantes: - Contrôler les 67 chambres de l'hôtel - Gestion de planning de 6 personnes -Gestion des stocks - Soutien à l'équipe en place sur l'hygiène des chambres Prise de poste immédiate Horaires: 8H 17H, deux jours de repos fixe consécutifs en semaine.

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Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Les Roches Blanches recrute pour mai 2026... Linger (H/F) Afin de compléter les équipes pour la saison, nous recherchons un/e Linger(è)re. Le/La linger(e) est sous la responsabilité de la Gouvernant(e) Général(e) ainsi que son assistant(e), puis le/la chef(fe) lingèr(e). Missions Principales : Laver et repasser le linge du spa ainsi que les foutas pour les piscines Laver les microfibres et franges des équipes Laver, sécher et repasser le linge client et le rendre en main propre dans les délais impartis selon les standards 5 étoiles Réceptionner les commandes Elis et les vérifier en collaboration avec l'équipier Assurer le suivi de l'entretien des uniformes chefs de service via le pressing extérieur Laver les tenues du personnel et le redistribuer à chacun Laver les peignoirs en interne + descentes de lit Commander le linge nécessaire à Elis en collaboration avec la gouvernante générale S'assurer de la propreté et du rangement de la lingerie Relation client : Renseigne si besoin le client ou l'orienter vers le bon interlocuteur ; Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie.) Respecte les consignes d'utilisation[...]

photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Les Roches Blanches recrute pour mai 2026... Équipier(e) lieux publics (H/F) Afin de compléter les équipes pour la saison, nous recherchons un/e Équipier/e lieux publics. Rattaché au Gouvernant Général et aux Gouvernant/es d'étage, vous aurez pour missions : Qualité de service : Effectuer à la demande du Gouvernant(e) Général(e) différentes tâches (remplissage des chariots d'étages, nettoyages à fond..) Assurer un état de propreté et de bon fonctionnement de l'ensemble des lieux publics de l'hôtel et de ses équipements Suivre et respecter les différents plannings de nettoyage à fond et de travaux : un jour un nettoyage à fond selon le plan d'action Prendre connaissance des consignes et instructions spécifiques données par ses supérieurs hiérarchiques ; Effectuer le nettoyage et la mise en ordre des parties "communes" (espaces extérieurs, espaces intérieurs : restaurant, réception, couloirs client, toilettes, spa, villa bureau, bagagerie..) en respectant le plan d'action de nettoyage Organiser son travail par priorité et faire preuve de rapidité d'exécution ; Prendre soin du matériel mis à sa disposition (chariots, bacs, aspirateur, balais.). Relation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Une déco total Bande Dessinée, du hall de l'hôtel au couloirs en passant par les chambres vous plongera dans l'univers de la Nationale 10 et des ces étapes avec pleins d'images de voiture anciennes en BD. Notre hotel recherche un commis (H/F) ayant une réelle aptitude à seconder le chef en préparant les ingrédients des plats proposés et en ayant la volonté de participer activement à une expérience culinaire simple mais gouteuse. Nous recevons des groupes sportifs les week-end, des séminaires d'entreprises la semaine. Vous serez amené/ée à travailler du lundi au jeudi soir la plupart du temps. Cependant lors d'accueil des séminaires et groupes, l'organisation du travail sera modifié en conséquence.

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'entretien et de maintenance H/F sur l'aire de Saintes à temps partiel. Vous interviendrez plus ponctuellement sur les 2 aires annexes du même secteur. Notre agent a comme missions : - L'entretien des espaces verts, - La petite maintenance du bâtiment (plomberie, électricité, serrurerie...), - L'entretien de l'aire (Karcher, encombrants...) Profil bricoleur, poste polyvalent. Habilitation électrique BR souhaitée. CDD remplacement longue durée de 14h00 par semaine (+ astreinte 1 semaine sur 2) Salaire 745 € brut / mois + Prime astreinte + Véhicule de service mis à disposition 1 semaine sur 2

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Maison Ancré dans une tradition d'hospitalité élégante, notre établissement cultive un art de recevoir qui traverse le temps tout en s'ouvrant résolument vers l'avenir. Nous préparons la saison début avril 2026 et recherchons une personne investie, motivée et attentive, afin de renforcer notre équipe des étages. Votre mission Au cœur du confort de nos hôtes, vous aurez pour rôle : De garantir la propreté et la mise en ordre des chambres et suites selon nos standards. D'entretenir les parties communes avec soin et discrétion. De respecter les procédures et le rythme de travail défini. De signaler toute anomalie ou besoin technique. De contribuer à une atmosphère harmonieuse où chaque détail compte. Votre profil Sens du service et goût pour le travail bien fait. Rigueur, organisation et discrétion. Présentation soignée et attitude respectueuse. Expérience en hôtellerie appréciée, mais débutants motivés bienvenus. Capacité à travailler en équipe et à maintenir une dynamique positive. Nous vous offrons Un environnement de travail chaleureux et structuré. Une équipe engagée, respectueuse et soudée. Hébergement ou aide au logement selon disponibilité. Repas[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chemaudin et Vaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Accueil physique et téléphonique. Gestion des plannings et des réservations, prise en charge des clients. Préparation des petits déjeuners. Nettoyage des parties communes. Vous avez un bon sens du contact et êtes en capacité de valoriser l'offre commerciale de l'hôtel. Travail matin ou soir, en semaine ou week-end.. Etre autonome pour se rendre sur le lieu de travail.

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Gardien régisseur / Gardienne régisseuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien Volant H/F. Vous vous déplacerez en semaine complète sur des secteurs définis afin d'effectuer des remplacements d'agents, et/ou renfort d'équipe sur différents sites d'accueil. Le périmètre géographique d'interventions, se situe entre le secteur de Nantes jusqu'au nord de la Bretagne, avec une possibilité d'élargissement selon les besoins. Notre agent a comme missions : - Le suivi administratif des entrées/sorties (compétences en informatique) - Faire respecter le règlement intérieur du site - L'entretien courant de l'aire d'affectation (nettoyage des containers poubelles, des parties communes ...) - La gestion financière (régisseur) pour le compte de la collectivité (encaissement des deniers liés à la location, consommation des fluides des gens du voyage) Déplacements fréquents (missions à la semaine) Prise en charge des repas et des nuitées CDI de 35h par semaine Salaire : 1 964 € brut / mois + Véhicule de service + Prime de participation annuelle selon conditions *La profession est soumise par les textes à des conditions de nationalité selon[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison d'hiver : de décembre à mars 2026. Vous aurez en charge l'entretien des chambres et des parties communes d un hôtel** 24 chambres. Horaires ; 09h00/13h00 , sur 6 jours. Jour de repos fixe à définir avec l'employeur. Poste nourri / poste non logé Possibilité d'adaptation des horaires si déplacement en transports en commun.

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

DESCRIPTION TRIBE est un concept hôtelier lifestyle d'origine australienne, imaginé pour une nouvelle génération de voyageurs en quête de design, de confort et d'efficacité. Nos espaces modernes et fonctionnels offrent une expérience haut de gamme au juste prix. Pour garantir le bon fonctionnement de notre établissement et préserver la qualité de nos installations, nous recherchons un Agent Technique (H/F). Véritable garant de la sécurité et de la maintenance, il veille au bon état du bâtiment, anticipe les défaillances et applique les directives de la direction tout en proposant des améliorations pertinentes. MISSIONS Assurer la maintenance préventive et curative des bâtiments et des équipements techniques. Veiller au bon fonctionnement des installations de sécurité incendie et au respect des normes en vigueur. Effectuer les contrôles liés à la légionellose et tenir à jour le carnet sanitaire. Nettoyer et entretenir les systèmes de climatisation, condensats, filtres d'évaporateur et condenseurs. Assurer la maintenance des ballons d'eau chaude et anticiper les réparations par un suivi régulier. Détecter les dysfonctionnements, diagnostiquer les pannes et mettre[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar", un "THE SPA", un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant Cannelle avec sa terrasse "Yatch café" et son concept brasero en période estivale souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Commis de salle polyvalent H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Cordon, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir à compter du 15 décembre au 31 mars 2026. Au sein d'une petite équipe, dans un hôtel d'une quinzaine de chambre. Vous serez en charge du nettoyage des chambres et des communs, Vous veillerez au respect de la tranquillité des clients, Vous contrôlerez l'approvisionnement en produits... Vous êtes polyvalent et vous savez travailler en autonomie. Vous aimez travailler dans une petite équipe et une petite structure avec une proximité avec la clientèle? Rejoignez nous. Poste nourri avec possibilité de logement 2 jours de congé 1jours et 2 ½ journées Salaire en fonction de l'expérience

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez en charge : - des activités de réception (accueil des clients, traiter les réservations, répondre aux emails, répondre au téléphone, encaissements, etc... - de la mise en place du petit déjeuner - du nettoyage des parties communes - de la clôture des encaissements - de la préparation des plannings des femmes de chambre (répartition des chambres) Vous pourrez être amené(e) également à : - faire le service des boissons au bar quand celui-ci est fermé ; Vos horaires de travail : mi-temps 20h/semaine ; mercredi et jeudi de 22h à 8h Poste à pourvoir à partir de fin Novembre jusque début Mars (remplacement pour congés)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Missions sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Aider la cuisine dans les préparations ou la mise en place, éplucher et émincer les légumes - Conditionnement et déconditionnement des denrées - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assurer le débarrassage des ordures Qualités requises : - S'adapter facilement au travail en équipe - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail - Etre organisé et autonome - Rapidité d'exécution

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel Kasano & Le Loria Bar recherche pour la saison 2026 (16 Avril au 18 Octobre) son Barman ou sa Barmaid afin de compléter ses équipes. Vos missions seront les suivantes : - Service des boissons softs, chaudes, cocktails ... - Réalisation de l'ensemble des cocktails de la carte - Vente de spiritueux et alcools - Gestion des stocks et des commandes - Gestion des encaissements et reports Profil recherché : - Passionné par son métier - Sens du service - Esprit d'équipe - Rigoureux et dynamique

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Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel Corsica & Spa Serena recherche un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour assurer une gestion rigoureuse de l'hébergement, de la distribution, de l'administration, des ressources humaines et de la coordination opérationnelle. Un poste clé destiné à une personne autonome, organisée et dotée d'un sens aigu du service. n Vos missions principales Hébergement & Opérations - Superviser les arrivées, départs et la satisfaction clientèle. - Coordonner les équipes de réception, housekeeping, restaurant, cuisine et spa. - Gérer les plannings d'occupation, allotements et demandes spécifiques. - Utiliser et mettre à jour quotidiennement notre PMS Medialog. Distribution & Extranets - Gérer et mettre à jour la distribution via D-EDGE (Channel Manager). - Mettre à jour les extranets : Booking, Expedia, CHM. - Contrôler les tarifs, disponibilités, allotements et promotions. - Collaborer avec agences, TO, groupes et organisateurs de séminaires. Administration & Gestion - Assurer la gestion administrative courante : banque, courriers, fournisseurs, clients, archivage. - Transmettre les documents comptables à notre cabinet comptable (comptabilité externalisée). - Préparer et suivre[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Poste à pourvoir à compter de Janvier 2026

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Les Roches Blanches recrute pour mai 2026... Plongeurs / Plongeuses en restauration (H/F) Afin de compléter les équipes, nous recherchons des Plongeurs / Plongeuses en restauration. Rattaché(e) au Chef Exécutif de son adjoint et du 1er Plongeur, vous aurez pour mission : Appliquer les standards qualitatifs des restaurants : Respecter et assurer la mise en application des procédures d'hygiène et des normes HACCP ; Respecter et assurer la mise en application des normes de sécurité du restaurant ; Effectuer toute tâche raisonnable qui lui est déléguée par son supérieur de façon propre et organisée ; Respecter les procédures de travail ; Respecter la bonne utilisation des équipements mis à disposition. Communiquer avec tous les intervenants de l'opération : Être ambassadeur des valeurs de l'hôtel Les Roches Blanches en assurant et diffusant la bonne image de l'établissement en interne et en externe ; Signaler au chef ou au sous-chef les problèmes techniques ou humains rencontrés dans sa partie ; Assister aux réunions de service, si demandé ; Être un élément moteur pour l'équipe. Assurer une gestion rigoureuse du service : Assurer le nettoyage et[...]

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Les Roches Blanches recrute pour mai 2026 Chef(fe) Equipier(e) d'hôtel (H/F) Afin de compléter les équipes pour la saison, nous recherchons un/e Chef(fe) Equipier/e d'hôtel. Rattaché au Gouvernant Général et aux Gouvernant/es d'étage, vous aurez pour missions : Qualité de service : - Effectuer à la demande du Gouvernant(e) Général(e) différentes tâches (livraison de linge, distribution linge piscine, table à repasser, kit de dépannage, etc..) - Approvisionner les offices en linge, produits d'accueil et produits d'entretien ; - Contrôler les livraisons de linge en fonction des bons de livraisons ; - Assurer un état de propreté de tous les lieux publics de l'hôtel ; - Suivre et respecter les différents plannings de nettoyage et de travaux ; - Prendre connaissance des consignes et instructions spécifiques données par ses supérieurs hiérarchiques ; - Effectuer le nettoyage et la mise en ordre des parties "communes" (espaces extérieurs, espaces intérieurs, couloirs, toilettes) ; - Organiser son travail par priorité et faire preuve de rapidité d'exécution ; - Prendre soin du matériel mis à sa disposition (chariots, bacs, aspirateur, balais[...]

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrieu, 14, Calvados, Normandie

Le Château d'Audrieu recherche un(e) assistant chef de réception professionnel(le) et orienté(e) vers le client pour rejoindre notre équipe à partir de Février 2026. En tant que premier point de contact pour nos clients, vous jouerez un rôle crucial en garantissant une expérience mémorable et exceptionnelle, de l'enregistrement au départ. Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée, en leur proposant un processus d'enregistrement personnalisé et efficace. Traiter les demandes de renseignements, les requêtes et les réclamations des clients de manière rapide et professionnelle. Gérer les réservations, l'attribution des chambres et les comptes des clients à l'aide du logiciel de gestion de l'hôtel. Assurer la coordination avec les services d'entretien et de maintenance pour garantir la satisfaction des clients. Participer aux services de conciergerie, notamment en effectuant des réservations de restaurant et en organisant le transport. Maintenir la zone de réception propre, organisée et accueillante. Assurer une communication harmonieuse entre les équipes en enregistrant et en transmettant avec précision les informations importantes. Aider d'autres services, si nécessaire,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrieu, 14, Calvados, Normandie

Horaire : 6h30-14h30 3 jours par semaine et 6h30-13h30 et 18h00-21h00 2 jours par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos opérations de cuisine et en contribuant à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos hôtes. Vous assurez la cuisine du petit déjeuner (mise en place, cuissons) et commis de cuisine sur le service du midi. Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Entreposer correctement les produits alimentaires et en assurer la rotation afin de réduire les déchets et de garantir leur fraîcheur. Participer à la gestion de l'inventaire et au réapprovisionnement des fournitures. Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations pendant le service. Apprendre et exécuter les techniques de cuisson appropriées Participer à la mise en assiette et à la présentation des plats selon les normes du restaurant. Maintenir une attitude positive et professionnelle tout en travaillant dans un environnement en constante évolution. Poste à pourvoir à partir du 18 Février 2026.

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Constitué de 37 chambres et suites, un spa, une piscine, deux restaurants supervisés par Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France ; le tout dans un esprit constant d'associer le travail des vignes au plaisir des voyageurs avec une grande partie des chambres donnant sur les vignes et une suite surplombant la cuverie. Situé à 10mn de Beaune et à 45mn de Dijon TGV sur la Route des Grands Crus, le Château de la Commaraine se niche dans le célèbre village de Pommard, appellation référence de nombreux « climats » inscrits à l'Unesco depuis 2015. Le Château la Commaraine, Hôtel Spa & Cuverie ouvre bientôt ses portes, et avec lui, une nouvelle aventure commence. Pour accompagner cette ouverture, nous constituons notre toute première équipe technique et recherchons un(e) Agent(e) de maintenance qualifié(e), motivé(e) à prendre soin de ce lieu unique. En tant qu'Agent(e) de maintenance, vous serez un pilier du confort et de la sécurité de notre établissement. Grâce à votre savoir-faire et votre sens du service, vous contribuerez chaque jour à offrir une expérience fluide et irréprochable à nos clients. et à vos collègues. Voici vos missions : - Intervenir sur les réparations[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre hôtel restaurant le samedi soir de 18h à 23h en CDI soit 5h par semaine. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité dans un environnement convivial. Si vous êtes dynamique(se), souriant(e) et motivé(e), cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Accueillir chaleureusement les client(e)s et les installer à leur table Prendre les commandes avec précision et courtoisie Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation Assurer la propreté et la rangement des espaces de service Participer à la préparation des boissons Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Vous avez un excellent sens du service client, êtes à l'aise avec la communication, et savez gérer le stress lors des périodes d'affluence. Vous êtes dynamique (ve), souriant(e) et capable de travailler aussi bien en équipe qu'en[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'Enzo Hotels Chartres Mainvilliers by Kyriad Direct recherche son ou sa futur(e) employé(e) polyvalent(e) Vous aurez pour mission : - Assurer l'accueil des clients en face à face ou par téléphone en français et en langue étrangère en respectant les procédures Louvre Hotels - Renseigner efficacement la clientèle et répondre à leurs attentes dans les meilleurs délais - Effectuer le service des petits déjeuners et du restaurant en respectant les normes hygiènes en vigueur - Répondre aux courriers et courriels dans les meilleurs délais - Encaisser les clients - Optimiser les réservations de l'hôtel ( Yield management) - Aide à la plonge du restaurant et aux commandes de l'établissement - Effectuer le nettoyage des serviettes et taies d'oreillers, de son espace de travail, des espaces communs, de la salle séminaire ou des chambres si besoin. - Vérifier la comptabilité journalière et clôturer les caisses - Réapprovisionner les lingeries en linge Le poste est à pouvoir à partir du 1er janvier 2026 en CDI.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Donzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes dans un restaurant de cuisine traditionnelle et antillaise pour une moyenne de 20 à 30 couverts par service, ainsi que pour la partie traiteur et évènementiel. Nous recherchons un chef de partie polyvalent (H/F). Vous aurez pour missions: - épluchage des légumes - plonge - rangement et stockage des matières premières en respectant la chaîne du froid et la réglementation HACCP - mise en place des plats chauds et froids sous la direction du chef cuisinier - préparation des commandes - entretien du poste de travail et de la cuisine - liste non exhaustive Vous travaillerez en coupure (4 coupures et une journée continue) 2 jours de repos consécutifs par semaine par rotation avec 1 week-end de repos par mois Possibilité de logement pendant la période d'essai pour les personnes éloignées géographiquement. Poste à pourvoir de suite Vous pouvez prendre contact directement avec M JOSEPH au 06 25 93 75 48

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vos Missions En tant que Chef de Partie H/F: Vous serez responsable de la préparation des plats dans votre partie. Vous encadrerez l'équipe de commis de cuisine et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. Vous devrez respecter les fiches techniques et les standards de qualité définis par l'établissement. Vos atouts: Bon relationnel Adaptabilité, polyvalence Rigueur et autonomie Discrétion et courtoisie Profil recherché Diplôme en cuisine (CAP, BEP, etc.). Expérience professionnelle significative en tant que commis de cuisine ou chef de partie. Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à encadrer. Aptitude à gérer le stress et à travailler dans des conditions de rythme soutenu. Créativité et passion pour la cuisine. Conditions de travail Type de contrat : CDI Rémunération : à définir selon profil Horaires de travail : A définir avec l'entreprise 2 jours et demi de repos Avantages : mutuelle, repas fournis Modalités de candidature Envoyez votre CV et lettre de motivation POSTULEZ DES MAINTENANT !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les poissons. Mesurer et mélanger les ingrédients. Participation à l'élaboration des plats : Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). Contribuer à la présentation des plats avant le service. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Dans un cadre très agréable avec 2 jours et demi de repos par semaine Planning adapté sur 5 jours avec coupures CDI 39H EXPERIENCE 12 MOIS MINIMUM POSTULEZ DES MAINTENANT !!

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Vous occupez le poste de serveur petits déjeuner h/f au sein de l'hotel spa "Le Chapitre". Restaurant bistronomique. Le poste : - Service du petit-déjeuner. - Gestion du service - Participer à la préparation des salles pour le service - Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté - Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service - Parfaite connaissance de la carte et de ses produits - Présentation et service des boissons et des mets - Gestion des stocks et passage des commandes - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables - Prise de commande - S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Service banquet pour les mariages ou les grands événements Profil recherché - Une première expérience en tant que serveur dans un restaurant est obligatoire - Anglais professionnel indispensable, une deuxième langue est appréciée - Vous faites preuve de souplesse dans votre emploi du temps, vos horaires de travail seront déterminés en fonction de l'activité : - Service continue de 06h45 à 15h00. Deux jours de repos[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Kourou, 97, Guyane, -1

L'Hôtel Mercure Ariatel Kourou, établissement 4 étoiles franchisé du groupe Accor, accueille une clientèle variée : voyageurs d'affaires, acteurs du spatial, touristes et clients locaux. L'hôtel dispose d'un restaurant, d'un bar, et d'espaces séminaires & banquets. Nous mettons en avant une restauration de qualité, alliant créativité, authenticité et valorisation des produits locaux guyanais, dans le respect des standards Mercure et avec la souplesse d'une gestion indépendante. Vos missions: Préparer et réaliser les plats sur différents postes (chaud, froid, garnitures, entrées, desserts selon le planning). Assurer la mise en place, l'organisation et le bon fonctionnement de votre poste. Respecter les fiches techniques et les standards de qualité. Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. Encadrer les commis et apprentis si nécessaire. Votre profil: Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement polyvalent(e). Rigueur, dynamisme, sens de l'organisation et adaptabilité. Maîtrise des bases culinaires et des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Plaine-des-Palmistes, 97, La Réunion, -1

Passionné(e) par la cuisine authentique et le travail de produits frais, vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale dans un hôtel restaurant à taille humaine ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions principales : - Participer à l'élaboration et à la préparation des plats du midi et du soir - Travailler des produits locaux avec soin et créativité - Garantir l'hygiène et la propreté de la cuisine selon les normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel - Autonomie, rigueur et goût du travail bien fait

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Assistant / Assistante de direction bilingue

Emploi Hôtellerie - Camping

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Missions : Participer à la gestion de projets divers et transversaux. Assurer la gestion de l'agenda Organiser et préparer les réunions, rédiger les comptes rendus. Gérer la correspondance (mails, courriers) et assurer un suivi efficace des dossiers. Coordonner la communication interne et externe de la direction. Assister la direction dans les tâches administratives quotidiennes. Effectuer un reporting régulier des activités et des projets en cours. Profil recherché : Diplôme en Management (Bac +3 minimum) exigé. Expérience significative (au moins 3 ans) en tant qu'Assistant(e) de Direction ou sur des fonctions similaires. Excellentes capacités organisationnelles et de gestion des priorités. Maitrise des outils bureautiques (Pack Office, logiciels de gestion). Compétences en communication écrite et orale impeccables. Discrétion, rigueur et sens des responsabilités. Capacité à travailler en autonomie et en équipe. CDD 6 mois ( La politique de l'établissement vise dans la mesure du possible à la pérennisation de ses postes) Rémunération selon expérience et compétences

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Le Royal Riviera, Hôtel 5 étoiles situé à Saint Jean Cap Ferrat et desservi par les transports en commun (bus et train) recrute pour la saison 2026. Sous la responsabilité de la gouvernante générale, vous serez en charge de l'entretien (balai, aspirateur, auto laveuse) des espaces communs, couloirs, bureaux, centre de bien être, toilettes, et extérieurs de l'établissement (allées, escaliers), d'aider dans les étages. Utilisation d'un souffleur et d'une autolaveuse. Poste à pourvoir à partir du 12 janvier 2026.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Vous effectuez le service au sein du restaurant type semi-gastronomique. Vous réalisez la mise en place et veillez au bon déroulement du service. Vous assurez le service à table, vous débarrassez. Vous vous assurez de la satisfaction des clients. Vous assurez également la préparation et le service des boissons (apéritif, vin...) Vous démarrez votre journée avec le service du petit-déjeuner. Horaires : 18h-23h 2 jours de repos consécutifs. Poste non logé. Poste proposé à 25h/sem - possibilité de temps plein Poste à pourvoir à partir de février 2026.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Vous effectuez le service au sein du restaurant type semi-gastronomique. Vous réalisez la mise en place et veillez au bon déroulement du service. Vous assurez le service à table, vous débarrassez. Vous vous assurez de la satisfaction des clients. Vous assurez également la préparation et le service des boissons (apéritif, vin...) Vous démarrez votre journée avec le service du petit-déjeuner. Horaires : 9h-15h30 2 jours de repos consécutifs. Poste non logé. Poste proposé à 30h/sem - possibilité de temps plein Poste à pourvoir à partir de février 2026.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Vous serez chargé(e) de la préparation des desserts qui seront servis ensuite à l'assiette en salle, en collaboration avec le chef pâtissier. Vos missions : - préparation des pains et des glaces (produits faits maison) - épluchage des fruits et légumes - préparation des desserts à la carte - utilisation du matériel professionnel La carte des desserts change au gré des saison (tous les 3 mois) Vous serez amené(e) à apporter votre aide à l'ensemble de l'équipe de cuisine. La cuisine est équipée de matériel haut de gamme. Vous travaillerez des produits frais et de saison. Poste à pourvoir à partir de février 2026. 2 jours de repos consécutifs. Travail en coupure. Poste non logé.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que Chef de cuisine Adjoint(e) vous intervenez en appui du Chef de cuisine pour les différents services (carte et banquet) : - Organiser et contrôler le service. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et sécurité. - Animer et accompagner l'équipe cuisine (10 personnes). - Participer au développement commercial du restaurant. - Participer à la maîtrise des coûts de production. - Respecter les procédures en vigueur dans l'établissement. Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuels que groupe. Votre goût pour la gestion et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ; - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant gastronomique, vous aurez en charge la préparation des entrées et des desserts Vous travaillerez en collaboration avec l'aide de cuisine Votre profil : Vous êtes passionné et avez envie d'apprendre, avec idéalement une expérience de deux ans sur un poste similaire Vous bénéficierez de deux jours de repos par semaine * Poste à pourvoir immédiatement *

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'hôtel Les Elmes recherche un(e) Responsable Petit-déjeuner passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité unique de contribuer à l'expérience exceptionnelle de nos clients dans un cadre prestigieux. **Responsabilités :** - Superviser l'organisation et le bon déroulement du service du petit-déjeuner, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Gérer une équipe de personnel de service, en assurant la formation, la coordination des tâches et la motivation. - Veiller à la mise en place et au maintien des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer un approvisionnement adéquat en produits alimentaires et en boissons pour le petit-déjeuner, en coordonnant les commandes et les stocks. - Collaborer avec d'autres départements de l'hôtel pour garantir une expérience client harmonieuse et de qualité. **Exigences :** - Expérience préalable dans un poste similaire dans le secteur de l'hôtellerie/restauration. - Fortes compétences en gestion d'équipe, avec une capacité à motiver et à encadrer le personnel. - Sens du service client développé, avec une attention particulière[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre futur Commis de cuisine H/F pour un contrat à durée indéterminée au sein de l'hôtel Hampton by Hilton Lyon Airport. PRISE DU POSTE A PARTIR DU 5 JANVIER 2026. Véritable opportunité de participer à un projet d'envergure, rejoignez-nous pour l'ouverture de notre Etablissement, vous accompagnerez la naissance de notre hôtel et rejoignez une équipe d'une vingtaine de talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant, avec un seul et même objectif : Assurer un service 3* et devenir la préférence de nos clients. En tant que commis de cuisine, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service, principalement pour le petit déjeuner, dans le respect des standards Hampton by Hilton. Vos missions principales : - Participer à la préparation et à la mise en place des produits pour le buffet petit déjeuner ; déjeuner et le service du soir. - Assurer le réassort des produits pendant le service ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Maintenir la cuisine propre et organisée avant, pendant et après le service ; - Collaborer avec les équipes de salle[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez pour un hôtel & Spa 4 étoiles du centre ville de Chamonix. Vous assurez la mise en place et le service des petits déjeuners, le service du soir pour les clients de l'hôtel (petite restauration le soir, 15 couverts maximum/service). Vous parlez couramment français et anglais et vous avez des connaissances en vin. Vous accueillez la clientèle, l'installez, prenez les commandes, les conseillez sur le choix des mets et des vins, réalisez le service et le débarrassage. Vous travaillez en coupure, 5 jours/7 par semaine. Vous êtes autonome et vous avez le sens de la satisfaction client. A pourvoir de mi-décembre 2025 à mi-mars 2026, *non logé*

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un/e ASSISTANT(E) ADMINISTRATIF/VE H/F, collaborateur privilégié de la directrice de l'établissement, des responsables de service et vrai pivot entre toutes nos équipes. Attiré(e) par la montagne et une vie urbaine de station ? Vous êtes prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d'une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est « OUI » à ces deux questions, nous serions ravi(e)s de vous accueillir au sein de l'ALPINA ECLECTIC HOTEL de Chamonix. Vous êtes déjà Eclectic si : - Vous avez une expérience en gestion des ressources humaines et en administration d'entreprise - Vous êtes organisé(e) et autonome - Vous avez un excellent relationnel et l'esprit d'équipe - Vous parlez français et anglais - Vous avez une bonne aisance rédactionnelle et orale Il fait bon vivre à l'Alpina car, entre autres : - L'équilibre vie professionnelle - vie personnelle est au cœur de nos préoccupations - Repos hebdomadaires les samedis et dimanche (hors possibles évènements spéciaux) - Prise de congés payés possible pendant les vacances scolaires pour les CDI - Plusieurs formations par an pour les CDI - CE d'entreprise « Wiismile » à partir[...]

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Responsable maintenance bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

MISSION : Le responsable technique (H/F) est chargé(e) de la maintenance (préventive et curative) et de la bonne conduite de toutes les installations de l'établissement (englobant le bâtiment, le clos et couvert, tous les systèmes mécaniques, électriques (courants forts et courants faibles) et de chauffage, ventilation et climatisation, ainsi que les équipements liés conformément aux programmes d'entretien, dans le souci permanent de l'optimisation des ressources et de l'énergie, de la satisfaction des clients et le respect des règlements ; afin notamment de garantir la sécurité des collaborateurs, des clients et des biens. Il est également responsable du service Sécurité de l'établissement et de la sûreté. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS: - Assurer la maintenance préventive et curative de l'ensemble des installations techniques de l'hôtel tels que vérifier que toutes les opérations d'entretien courantes sont effectuées au quotidien dans les chambres, salons, lieux communs, salle restaurant/cuisine, etc.., (en CVC, plomberie, électricité, menuiserie, traitement d'eau.) y compris l'entretien de la piscine et du mobilier et des extérieurs. - Garantir le bon fonctionnement, la[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Missions : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser et envoyer les plats - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir aux clients des produits de qualité Compétences : - Polyvalence dans les tâches culinaires - Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine - Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualités : - Rigoureux - Organisé - Créatif - Aimer le travail en équipe - Résistance au stress et aux fortes cadences de travail

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Gardien / Gardienne de propriété

Emploi

Saint-Laurent-du-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un couple dynamique et motivé pour assurer les fonctions de gardiennage, régie et jardinage dans notre camping 3 étoiles situé dans le magnifique cadre du Verdon. Vos missions seront variées et incluront : * Jardinage : Entretenir les espaces verts (tonte, taille des arbres) , veiller à la propreté des zones communes, participer à l'aménagement paysager du camping. * Gardiennage : Veiller à la sécurité des lieux en saison et hors saison , contrôler les accès, assurer une présence sur le site en dehors des heures d'ouverture. Profil recherché : * Expérience préalable dans un poste similaire souhaitée. * Compétences en accueil et relation client. * Savoir-faire en entretien et maintenance des équipements. * Expérience en jardinage et entretien des espaces verts (tonte , taille des arbres). * Autonomie, polyvalence et sens de l'organisation. Conditions : Poste à pourvoir dès maintenant pour la personne en charge de l'entretien des espaces verts (CDD de 6 mois évolutif). Contrat saisonnier de 6 mois de mai à octobre pour la seconde personne (ménage et aide en cuisine) Logement fourni sur place et 1 repas par jour en saison de mai à octobre .

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Chalet Blanc hôtel & Spa à Montgenèvre (Hautes-Alpes) recrute son/sa Chef Barman/Barmaid pour la saison d'hiver 2026 ! Poste à pourvoir jusqu'à mi-avril. POSTE NOURRI non logé Nous recherchons un/une Responsable de Bar passionné/e, Compétences recherchées et missions : Connaissances du Bar, des Alcools, Maitrise de la préparation de boissons et de cocktails, Maitrise du service au plateau, run des boissons au Bar et en salle, Gestion de la réserve Bar et des commandes, Gestion des stocks, Relation avec les fournisseurs, Compétences humaines : esprit d'équipe, faire le lien entre la salle et le Bar, excellente relation client, entraide Contrat à 42 heures hebdomadaires

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Ouvrier / Ouvrière paysagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Larnas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un paysagiste ou une paysagiste passionné(e) par la nature et l'aménagement extérieur. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez responsable de la création et de l'entretien d'espaces verts, tout en contribuant à l'embellissement des lieux. Responsabilités Concevoir des plans d'aménagement paysager en fonction des besoins des clients Réaliser la plantation d'arbres, d'arbustes et de fleurs, ainsi que l'installation de pelouses Utiliser des outils manuels pour effectuer les travaux de jardinage et d'entretien Effectuer des travaux de construction et de rénovation liés aux aménagements extérieurs (terrasses, allées, murets) Assurer l'entretien régulier des espaces verts (taille, désherbage, arrosage) Conduite d'engins : mini pelle, chargeur, chariot Profil recherché Expérience préalable dans le domaine du paysage ou formation équivalente Maîtrise des outils manuels utilisés en jardinage et aménagement extérieur Connaissance des techniques de construction et rénovation liées aux espaces verts Sens de l'esthétique et créativité dans la conception paysagère Capacité à travailler en équipe tout[...]